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午餐肉定量装罐机​洁净度验证方法

午餐肉定量装罐机洁净度验证方法

 洁净度验证包括洁净级别、压差、气流流向、浮游菌、沉降菌等的检测。

 在检测洁净度前,洁净区内部有必要进行清洗。在开始所有的测验前,洁净区应最少运转30min。

 洁净级别经过尘埃粒子计数器来检测。将粒子计数器的放入洁净区,在充沛的净化后,开始采样计数。洁净区的等级应到达百级。     

洁净区与外部的压差经过压差计来检测。每个独立区域压力有必要大于外界。

 洁净区内的气流经过烟雾发生器来检测。空气流向有必要从灌装机流向四周,而且压差≥10Pa。

 在作业面上放置PCA平板,开盖沉降30min,30℃培养72h。沉降菌应<1CFU/皿。

 在洗瓶机、灌装机、旋盖机的合适位置,用PCA平板经过浮游菌采样器收集1m3的空气, 30℃培养72h。浮游菌采样器有必要消毒,避免本身污染。浮游菌应<1CFU/皿。

本文由午餐肉定量装罐机整理

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