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午餐肉定量装罐机洁净度验证方法午餐肉定量装罐机洁净度验证方法 洁净度验证包括洁净级别、压差、气流流向、浮游菌、沉降菌等的检测。 在检测洁净度前,洁净区内部有必要进行清洗。在开始所有的测验前,洁净区应最少运转30min。 洁净级别经过尘埃粒子计数器来检测。将粒子计数器的放入洁净区,在充沛的净化后,开始采样计数。洁净区的等级应到达百级。 洁净区与外部的压差经过压差计来检测。每个独立区域压力有必要大于外界。 洁净区内的气流经过烟雾发生器来检测。空气流向有必要从灌装机流向四周,而且压差≥10Pa。 在作业面上放置PCA平板,开盖沉降30min,30℃培养72h。沉降菌应<1CFU/皿。 在洗瓶机、灌装机、旋盖机的合适位置,用PCA平板经过浮游菌采样器收集1m3的空气, 30℃培养72h。浮游菌采样器有必要消毒,避免本身污染。浮游菌应<1CFU/皿。 本文由午餐肉定量装罐机整理 |