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午餐肉定量装罐机封罐的基本原理

午餐肉定量装罐机封罐的基本原理

 封罐的基本原理是将铝盖置于易拉罐罐口,将其边缘折叠在带凸缘的罐缘上,并经过封罐设备上的轧头和封罐滚轮压在一同,从而在五层金属之间形成一条紧密结合的枢纽。这道看似简略的工序需求用到复杂的专业技术,Ferrum便为此建立自有的封罐实验室,开发出完美契合商场要求的体系。

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 含气饮料封罐前,须对易拉罐进行CO₂吹扫,将顶空中的氧气量降至最低,从而延伸产品保质期。不含气饮料则需求加入几毫升-178°C的液氮,其首要会在液体表面形成一抹冰层,随后冰层会在几秒内融化并变成气体,稳定密封容器,使其不被紧缩。不过碳酸饮料依旧会选择加入CO₂。许多主要饮料生产商呼吁下降CO₂的用量,这就使Ferrum成为迄今为止商场上仅有能够设定气体用量的供应商,并因而可在其新一代封罐设备上为不同罐型减少耗费。不同于以往在顶部进行抽排,现在转为在Ferrum最新一代封罐设备的底部进行。鉴于CO₂比空气重,此举是一项优化措施。抽出的CO₂经过管道体系安全地排放到建筑物外。

本文由午餐肉定量装罐机整理

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