13908317534

24小时咨询热线

重庆骐骥机械制造有限公司

Chongqing Qiji Machinery Manufacturing Co., Ltd

详细内容

午餐肉定量装罐机长时刻贮存食物的7个办法

午餐肉定量装罐机长时刻贮存食物的7个办法

 食物贮存和其他项目相同,都是循序渐进的进程,你能够从少数食物开端,渐渐充实自己的储藏室。

 超市中有许多能够长时刻保存的现代食物(比如紧缩干粮),种类不少,价格也实惠。

 在充实食物储藏室的进程中,要养成在包装上用纸笔注明购买/贮存日期的习气,这样能够协助你依照正 确的循环次序耗费食物。

 午餐肉定量装罐机要循环耗费食物,你就要从贮存最早的食物耗费起,再用新的食物补充(如有),遵循“谁先进,谁就先 出”的原则。即便是枯燥食物,每年也要进行循环。请运用传统纸笔记载贮存日期,不要用电子记档,以免发生断电状况。

1619141520215745.jpg

 午餐肉定量装罐机几种食物贮存办法

1.枯燥法 

 开端准备食物贮藏室的时分,大家最早想到的可能是谷物和豆类。这类食物看似简略保存,实践在保存时 也要花一些心思。不主张将这类食物贮存在室外,避免受潮、遭虫或鼠类危害。 

 若要大量贮存谷物和豆类,请购买一些恰当的容器,拧紧容器盖子并套上多层覆盖,并考虑运用枯燥剂和 脱氧剂。对于少数谷物和豆类(最多10磅约4公斤),能够运用塑料容器。 

 对于枯燥食物的办法你简直能够对所有食物做枯燥处理。有的人会运用商用食物枯燥器,有的人运用传统 烤箱枯燥法,在家即可枯燥处理食物。

2.热烫法 

 热烫:将食物浸没在沸水中(即开端烹饪进程),然后将食物移出,马上浸入冷水。然后马上装袋并冷 冻,保存食物新鲜度和香气。热烫法最适合用来处理蔬菜。

3.罐装法 

 即将烹熟的食物趁热封入罐中,以期杀灭细菌。请将罐装食物保存在室温中避光处。稍加练习,就能够。罐装肉类,生果和蔬菜,可寄存好几年之久。罐子也不会被糟蹋,腾出来了能够装新食物,省钱。

4.卤制法 

 卤水用冷水、糖和盐制成(此卤水非我中华卤水。这儿实践上便是盐水加糖)。卤制法首要用于肉类。将肉浸没在卤水中六至十二小时,详细时长视肉的大小而定。

5.盐渍法 

 盐渍法是最陈旧的食物保存办法,原理便是用盐抽湿,避免细菌和微生物滋长。盐渍肉类后请留意,一定 要用盖子/容器扣住,或许用塑料裹好。

6.烟熏法 

 要想用烟熏法处理肉类,请用硬木生火,将肉置于火上,温度控制在6-70摄氏度。烟熏时刻取决于肉的种

7.油浸或蜂蜜保存食物 

 这种办法相对简略,但需求花点心思和练习。简略来说,便是将肉类、果蔬彻底浸没在油或许蜂蜜中,避 免细菌繁殖。在处理肉类时,先将肉烤熟或烟熏,然后等待肉冷却。冷却后,取玻璃罐或小木罐,倒入一层蜂蜜。再将 肉一块块地放入,使蜂蜜升至瓶口。

 留意,肉类要彻底没入蜂蜜中。 

 你也能够用这种办法处理生肉,但生肉需求先放血,并充沛清洗洁净。推荐烤熟肉再浸入蜂蜜。只需卫生 做好,浸入蜂蜜的肉简直能够永久保存。

本文由午餐肉定量装罐机整理

版权所有:重庆骐骥机械制造有限公司    ICP备:渝ICP备20009430号-2

技术支持: 重庆冠辰科技-网站建设-专业网络优化 | 管理登录
返回顶部 seo seo