肉糜装罐机生产线条件阐明

肉糜装罐机生产线条件阐明

质料供应。厂址要接近质料基地，质料的质量和数量要满足建厂需求。厂址离鲜活农副产品收买地的间隔宜控制在轿车运输2h的旅程之内。

环境要求。厂址邻近没有有害气体，放射性源、粉尘和其他分散性的污染源(包含污水、传染病医院等)。特别是上风向没有对食品厂生产有危害的工矿企业，不应选在受污染河流的下流，还应尽量避免在古坟、文物、风景区和机场邻近厂建，并避免高压线、国防专用线穿越厂区。

水源要求。厂址邻近不只要有充足的水源，并且水质应较好(水质必须符合卫生部所颁布的饮用水质标准)。本设计选用市自来水供给的水源，保证全厂的生产及日子用水。废水必须经处理后再由必定的排放口排放。

交通运输。火腿午餐肉厂对质料、燃料、材料、成品的需要量和运输量较大，所以在选厂址的时分应考虑到。应挑选较方便的运输条件(公路、铁路及水路)。若需要新建公路或专用铁路时．应选最短间隔为好，这样可以减少出资。

供电系统。工厂应接近高压线路，自配电房，担任全厂的生产用电和日子用电。同时为避免停电对生产造成影响，厂区自建一小型发电站。

防洪排水条件。厂区地形基本平坦，标高高于历史最高洪水水位，尤其是主厂房和库房的标高应高于2m左右。排水应便当，自然排水斜度宜在0．4％～0．8％之间。然而根据实际情况，厂区地形有特定的斜度。这在必定程度增加了厂区建造的要求。

本文由肉糜装罐机整理